Geras padažas net paprasčiausias salotas gali paversti kažkuo pakylėtu - ir saulės ir šilumos mėnesiais salotos yra sunkios. Norėdami, kad jūsų salotų rutina būtų įdomi, išbandykite šį lengvą, tačiau įsimintiną padažą, kuris gali pasigirti natūraliu pavasarinių žirnių saldumu.
Salotų padažų gaminimas su tyrės daržovių pagrindu yra puikus būdas padidinti skonį ir maistinių medžiagų kiekį, tuo pačiu nepasikliaujant daugybe aliejaus ar pieno produktų, kad būtų pasiektas kremas. Tai, ką jūs gaunate, yra trokštamas, ryškus padažas, tinkamas užpilti bet ką, pradedant traškiais salotomis ir baigiant virtais grūdais.
Taip pat žiūrėkite Sveiki antpilai
2000-ųjų vyrų apranga
Žirniai supakuoja netikėtai galingą mitybos dozę, atsižvelgiant į jų kuklų dydį ir švelnumą; Jie yra daug vitaminų A, B-Complex ir C, taip pat mineralai, tokie kaip kalcis, kalis ir cinkas. Įspūdingas alfa-linoleino rūgšties kiekis Peasas daro priešuždegiminį sveiką maistą.
Rinkoje ieškokite žirnių, kurių turi mažos, blizgančios, apkūnios ankštys. Šaldyti žirniai taip pat puikiai pakeičia šviežius, nes jie yra užšaldyti savo šviežumo aukštyje. Įvairei susimaišykite subtiliomis šviežiomis žolelėmis, tokiomis kaip krapai ar šerdis.
Taip pat žiūrėkite Natūralus gurmetas: 5 minučių chia-berry uogienė
Kreminis saldžiųjų žirnių padažo receptas
Sudaro apie 1 puodelį
vyrų 2000-ųjų mada
Ingredientai:
- 1/2 puodelio žalių žirnių (švieži, arba užšaldyta ir atšildyta)
- 1/2 puodelio alyvuogių aliejaus
- 1/4 puodelio šviežių citrinų sulčių
- 1 1/2 šaukšto sklandžiai dijono garstyčių
- 1 arbatinis šaukštelis medaus
- 1/2 šaukštelio jūros druskos
Instrukcijos:
Į maišytuvą sumaišykite visus ingredientus ir tyrę dideliu greičiu; Plonuokite su 1 šaukštu vandens, jei reikia, kol pasieks norimą konsistenciją. Plakimas gali būti šaldytas hermetiškame inde iki 5 dienų.
Daugiau iš Natūralus gurmanų institutas
5 kvailūs žingsniai pūkuotai quinoa
Padarykite tikrai puikias pupeles nuo nulio
31 sveikas (ir skanus) natūralaus gurmanų instituto receptas
