Gamtos išteklių gynybos tarybos duomenimis, 40 procentų maisto švaistoma JAV.
Tai reiškia, kad kiekvienas šaltinis, naudojamas gaminant tą maistą, pavyzdžiui, vandenį, žemę ir darbą - taip pat išmetamas. Be to, kai šis maistas yra sąvartynuose, jis skleidžia metaną, kuris buvo susijęs su klimato pokyčiais. Pagrindinės šių atliekų priežastys? Maisto sugadinimas, nykstantys likučiai ir per didelis apsipirkimas, remiantis tyrimu Tarptautinis vartotojų studijų žurnalas . Norėdami švaistyti mažiau, išbandykite šiuos paprastus Brazilijos žemės ūkio tyrimų korporacijos „Gustavo Porpino“ patarimus, bendroves, skirtas tvaraus vystymosi, įmonės.
Taip pat žiūrėkite Spardyti plastikinį įprotį
Kaip sumažinti maisto atliekas
1. Sudarykite sąrašą.
Prieš eidami į maisto prekių parduotuvę, paruoškite savo pirkinių sąrašą ir laikykitės jo.
2. Laikyk jį akivaizdoje.
Laikykite savo produkciją ten, kur lengva pastebėti - ne traškesniame stalčiuje, kur jis labiau tikėtina, kad jis nepastebimas ir vingis.
3. Būkite organizuoti.
Susitvarkykite spinteles taip, kad maisto produktai, kuriuose būtų galima pasibaigti, kad būtų galima pasibaigti, yra priekyje.
4. Užšaldymo likučiai.
Užšaldykite likusius su datuotomis etiketėmis mažuose konteineriuose arba pasidalykite su draugais.
5. Pakartotinis panaudojimo likučiai.
Sužinokite, kaip pakartotinai naudoti likučius, kad paruoštumėte naujus patiekalus, kurie taip pat galėtų sutaupyti virimo laiko. Pvz., Likę špinatai sulankstykite į omletą arba susmulkinkite ir sumaišykite likusį kalakutieną su žalumynais ir pomidorais salotose.
Taip pat žiūrėkite Mes esame pasaulis
