Grūdai gali būti naudingi jūsų širdžiai, tačiau mes linkę įkrauti per daug rafinuoto tipo, kuris, skirtingai nei sveiki grūdai, įskaitant sorą, quinoa, miežius ir rudus ryžius, yra pašalinami iš jų turinčių pluoštų ir maistinių medžiagų turtingų gemalų, paliekant tik endospermą nedideliems vitaminų ir mineralų kiekiui. Keiskite šiuos mūsų draugų receptus be grūdų Vegetariški laikai ir Švarus valgymas Sumažinti rafinuotų grūdų, tokių kaip makaronai, krekeriai ir balta duona, suvartojimą.
Taip pat žiūrėkite Ar turėtumėte eiti be grūdų? 4 sveikos mitybos patarimai, kaip tai išbandyti
Susmulkinti burokėlių dubuo su Nori confetti
Jei jūsų burokėliai nėra su žalumynais, pakeiskite arugula ar vandens kresą.
Žr. Receptą
Taip pat žiūrėkite Balzaminiai burokėliai
Sumaišyti skrudinti grybai ant kreminės butternut tyrės
Skrudinimas išryškina natūralų grybų ir butternut moliūgų skonį šiame maitinančiame lengvame patiekale ar garnyre.
šukuosenos vaikinams su kirpčiukais
Žr. Receptą
Taip pat žiūrėkite 4 energiją stiprinantys grybai
Skrudintos morkos su mėtų chermoula
„Chermoula“ yra tekstūruota Šiaurės Afrikos marinatas, pagamintas iš žolelių, aliejaus ir citrinos sulčių. Čia jis yra šviežias ir kvapnus skrudintų morkų užpilas.
Žr. Receptą
Taip pat žiūrėkite Pakepinti lacinata kopūstai su degalinėmis morkomis
Brokolių kotletai su česnako-pomido padažu
Vietoj džiūvėsėlių, žemės migdolai ir kiaušiniai kartu laiko šias vegetariškas kotletų alternatyvas.
Žr. Receptą
Taip pat žiūrėkite Kremas iš brokolių
Česnakų žolelių cukinijos makaronai su omarais
„Cukini“ makaronai pakeičia kviečių pagrindu pagamintus makaronus šiame šviežiame patiekale.
Žr. Receptą
Taip pat žiūrėkite Cukinijų fettuccinas su šviežia marinara
Aštrus Jicama Slaw
„Jicama“ prideda šviežią „Standard Slaw“ posūkį.
Žr. Receptą
Taip pat žiūrėkite Aštrus „Jicama Carpaccio“
