Buvo laikas, kai susitikimas su visaverčiu veganu buvo toks pat tikėtinas, kaip patekti į varnos pozą per pirmąjį bandymą. Tačiau dabar susilaikymas nuo gyvūnų produktų tampa vis labiau svarbi Amerikoje - ir Holivudas seka pavyzdžiu.
Jessica Simpson Pranešama „Us Weekly“ , ir ji yra tik naujausia žvaigždė, bandanti ar laikytis augalinės dietos. Veganiškas valgymas auga tiek su kasdieniais žmonėmis, tiek įžymybėmis, - sako Lisa Lange, vyresnioji žmonių viceprezidentė etiškam gyvūnams (PETA). Bet kai sėkmingiausi ir gerbiamiausi Holivudo aktoriai yra pasakojami apie savo įsipareigojimą valgyti veganus-ir tokias žvaigždes kaip Beyoncé, Jay-Z ir Jennifer Lopez diskutuoja, kaip puikiai jaučiasi bandydami veganiškus patiekalus-tai iš tikrųjų sukelia spiralę.
Nenuostabu, kad Holivudas prieštarauja foie gras: Studijos parodė, kad veganai turi mažesnį cholesterolio kiekį ir kraujospūdį, susiduria su mažesne širdies ir kraujagyslių ligų rizika ir yra plonesni nei jų mėsą valgantys kolegos. Čia yra dar šešios žvaigždės, kurios prekiavo „Tofu“ kepsniu ir kodėl tai gera žinia jų sveikatai.
Beyonce ir Jay-Z Praėjusių metų gruodį paskelbė, kad jie imsis 22 dienų veganų iššūkio švęsti savo gimtadienį. (Sveiko maisto kompanijos iššūkis 22 dienų mityba Kviečia mėsėdžius važiuoti be mėsos ne mažiau kaip 22 dienas.) Nors dieta nesivaržo, Jay ir Bey, kurie abu pasirodė plonesni sausio mėn. „Grammy“, nuo tada buvo matomi vakarieniaujant veganiškose sąnariuose, tokiuose kaip L.A. „Cafe Padėkėtoja“ - populiariame sveiko maisto restorane, kuriame patiekiami viskas, nuo keptų „Keale Chips“ iki „Kelple Noodle Pasta“.
Nauda: svorio metimas Pagal numatytuosius nustatymus augalinė dieta gali būti mažesnė kalorijomis, sako Marjorie Nolan Cohn, nacionalinė mitybos ir dietologijos akademijos atstovė. Be to, augalinėms dietoms reikia, kad jūsų virškinimo traktas veiktų sunkiau, tai yra bendro pluošto kiekio funkcija, todėl natūraliai sudeginate daugiau kalorijų, o tai gali kontroliuoti svorį.
Jennifer Lopez Taip pat dalyvaus 22 dienų „Vegan Challenge“ ir jį sužavėjo rezultatai. Jaučiausi tikrai gerai ir net po kelių savaičių pasilikau, ji pasakojo Ryanui Seacrest. Dabar aš ką tik įtraukiau šiek tiek žuvies čia ir ten.
Nauda: sveikesnis bendras gyvenimo būdas Labiausiai tikėtina, kad veganas turi daugiau energijos, yra susijusi su jo gyvenimo būdu, sako Cohnas. Tie, kurie pasirenka veganizmą, tikriausiai sunkiau dirba, kad apskritai būtų sveikesnis gyvenimo būdas.
Alicia Silverstone , ilgametis veganas, apibūdino savo 2011 m Maloni dieta . Nuo to laiko ekologinė aktorė ir toliau skleidė žodį apie augalinę dietą savo naujojoje knygoje „The Kind Mama“, taip pat pasidalindama veganiškais receptais, tokiais kaip tokių veganiškų receptų Žiedinių kopūstų buivolių sparnai jos natūraliai gyvenančioje svetainėje Malonus gyvenimas .
Nauda: lengvas virškinimas Augaliniai maisto produktai yra natūraliai didesni vandenyje ir daug skaidulų, o vanduo palaiko daiktus judėti, sako Cohnas. Tai gali turėti naudingą šalutinį reguliarumo poveikį.
Olivia norėjo buvo įkvėpta jos Sviestas Bendra žvaigždė „Silverstone“, norėdamas eiti veganu, kai „Silverstone“ išpūtė sveikus patiekalus be mėsos, jie galėjo pasidalyti 2012 m. Indie brūkštelėjimu. Būti veganu ne visada lengva ir prieinama, tačiau tai yra gyvenimo būdas ir verčia mane, kaip žmogų, jaustis tikrai gerai ir fiziškai atrodyti geriau, pasakojo Wilde „Huffington Post“ . Mano oda buvo geresnė, mano energija buvo geresnė.
Nauda: geresnė oda Tai greičiausiai susiję su didesniu vandeniu ir vitaminu bei mineralų vartojimu, sako Cohnas. Be to, pieno produktai yra žinomi dėl to, kad sukelia lūžius, todėl tiesiog supjaustant pieną, daugeliui žmonių, kuriems yra spuogų linkusi oda, gali pakeisti.
Jared Leto 42, viešai pripažino savo veganišką dietą (ir jogos praktiką) kaip slaptą ginklą už savo berniukišką gerą išvaizdą. Dvidešimt solidžių vegetariškų/veganų valgymo metų ir rūpinimosi savimi, tai tikriausiai padeda išsaugojimo procesui, - praėjusiais metais „British GQ“ pasakojo „Oskaro“ nugalėtojas.
Privalumas: anti-senėjimas Vaisiai ir daržovės yra daug flavonoidų ir karotinoidų, kurie yra antioksidantai, sako Cohnas. Antioksidantai stabilizuoja laisvuosius radikalus iš jūsų kūno, kurie sukelia priešlaikinį senėjimą. Kitaip tariant: jausitės geriau ir atrodysite ir geriau!
